Conoscere gli allevatori e gli allevamenti  di provenienza della carne che consumiamo è più che mai importante. Essa è l'unica vera  garanzia  che abbiamo per mangiare prodotti  sicuri.

Nell'allevamento del bestiame il metodo biologico presta  attenzione al benessere degli animali, lasciandoli pascolare in spazi aperti e limitando la densità dei capi.

L'alimentazione si basa su foraggi biologici e le cure devono essere omeopatiche.

Solo Natura ha scelto i prodotti di 2 aziende agricole biologiche con le quali lavora in modo diretto e con consegne settimanali...

La carne rossa proviene da una piccola azienda a conduzione familiare alle pendici del Monte Vettore  presso Accumoli (Rieti).
L'alta qualità delle loro carni è data oltre che dagli spazi incontaminati in cui vengono lasciati pascolare i capi di bestiame, dai tempi della frollatura e dall'altissima qualità dei foraggi di cui sono loro stessi produttori.
Dal filetto al macinato troverete da Solo Natura ogni tipo di taglio di 1^ e 2^scelta di vitellone, ma anche fettine, bistecche e salsicce  di maiale...e per Natale imperdibile è il  loro cotechino!!!

La carne bianca proviene da una  nota azienda agricola di Capalbio (Viterbo) che da anni si occupa dell'allevamento biologico di polli, tacchini e conigli. Erba fresca e buone granaglie prodotte nell'azienda sono il cibo quotidiano dei polli, che razzolano liberi da mattina a sera nel prato.
Crescono pascolando in modo naturale e in pieno benessere all'aria pura della Maremma toscana per oltre quattro mesi  divenendo un cibo gustoso, sano e di alta qualità. Troverete il “pollo d'erba” freschissimo tutti i mercoledì:  petto di pollo a fette, fuselli, bistecchine....
Il coniglio e il tacchino su ordinazione e secondo disponibilità.

...e a completare il nostro banco anche un ampio assortimento di affettati e salumi:
prosciutto cotto, prosciutto crudo, lonzino, mortadella, salame gentile, salame rusticano e tanto altro ancora....